Con il termine di Sartiame si indica il complesso delle sartie, ovvero di quelle cime che sostengono l’albero o gli alberi, a seconda del piano velico della barca. Il numero delle sartie occorrenti per ciascun albero è proporzionale all’altezza dell’albero stesso e alle dimensioni della barca. Sartie particolari sono quelle di poppa e di prua, che prendono il nome rispettivamente di paterazzo (o strallo di poppa) e strallo di prua.